Dubbel

Линейка сорта:
Brewlab
Тип:
Медное
Стиль:
Бельгийский трипель
Фильтрация:
Нефильтрованное
Алкоголь:
7,5%
Плотность:
18%
Алкоголь:
7,5%
Плотность:
18%
Фасовка:
0,33 л
Trappist Ale — это полутемный эль, для которого характерен сложный бисквитный вкус и аромат с пряными нотами. Довольно высокое содержание алкоголя маскируется полнотой тела, ощутимыми хмелями и привкусом бисквита и орехов.
Сырьё:
+1
Со­лод яч­мен­ный
Со­лод ка­ра­мель­ный
Хмель «Херс­брук­кер»
Хмель «Перле»
Дрожжи элевые
Температура подачи ?
+13-16°C
Бокал ?
Чаша
Сочетания с едой:
Сыры
Бобовые

Историческая справка

Dubbel — это полутемный эль, для которого характерен сложный бисквитный вкус и аромат с пряными нотами. Довольно высокое содержание алкоголя маскируется полнотой тела, ощутимыми хмелями и привкусом бисквита и орехов.