Линейка сорта:
Brewlab
Тип:
Сидр
Стиль:
Розовый сидр
Алкоголь:
4,0%
Фильтрация:
Фильтрованное
В игристом сидре Rosé сочетаются сладость винограда и яблочная кислинка. А высокая карбонизация напитка сближает его с розовыми игристыми винами.
Сырьё:
+1
Температура подачи ?
Бокал ?
Сочетания с едой:
Вкусоароматическая карта
Историческая справка
Пиво и сидр сами по себе способны поспорить с вином в глубине вкуса и аромата. Но в последнее время один из самых актуальных трендов в пивоварении – сближение с вином.
Все чаще пивовары и сидроделы используют винные дрожжи, выдержку в бочках, старение напитка с помощью системы солера и многое другое.Так появляются сорта пива и сидра с винными характеристиками: танинными вкусами, игристой карбонизацией.
Такие напитки пьются как вино или шампанское и все чаще вытесняют их с праздничного стола.