Мышь Соня

Линейка сорта:
Алиса
Ассортимент:
Регулярный
Тип:
Лагер
Стиль:
Келлербир
Алкоголь:
4,8%
Плотность:
12%
Фасовка:
0,45
Фильтрация:
Нефильтрованное
Мышь Соня - немецкий келлербир, нефильтрованный лагер с ярким солодовым, зерновым вкусом. Главная идея келлербира - сохранить в нем весь вкус и аромат зерна, отказавшись от фильтрации.                  
Акцент на солоде дает пиву легкую сладость, а отсутствие фильтрации делает вкус более насыщенным и бархатистым, даже слегка кремовым.                                  

Историческая справка

Исторически Келлербир был пивом из таверн Франконии. Затем его начали подавать на летних фестивалях, таких как AnnaFest (основан в 1840 году) в июле в Форххайме, где пиво традиционно разливают прямо из бочек, где оно созревало.