Червонный Валет

Линейка сорта:
Алиса
Ассортимент:
Регулярный
Тип:
Янтарное
Стиль:
Янтарный эль
Алкоголь:
5,4%
Плотность:
13%
Фасовка:
0,45
30
Фильтрация:
Фильтрованное

Янтарный эль с мощной солодовой основной, оттенками карамели и бисквита во вкусе. Благородный английский хмель Northern Brewer дает отчетливую, но не резкую горчинку в послевкусии, а американский Cascade – яркий аромат.

Международный конкурс «Пиво 2017» в г. Сочи. Золотая медаль.

Международный конкурс «Пиво 2019» в г. Сочи. Золотая медаль.

Международный конкурс «Пиво 2020» в г. Сочи. Золотая медаль.

Международный конкурс «Пиво 2021» в г. Сочи. Золотая медаль.

Сырьё:
+3
Солод ячменный
Дрожжи элевые
Хмель «Норсен Бревер»
Хмель «Каскад»
Хмель «Чинук»
Хмель «Цитра»
Солод пшеничный
Бокал ?
Английская пинта
Сочетания с едой:
Вяленное мясо
Копченые сыры
Гриль
Пицца

Историческая справка

Amber Ale (Янтарный эль) – стиль пива, являющийся продолжением английских пивоваренных традиций на Тихоокеанском побережье США.

Изначально именно APA и Amber Ale являлись переосмыслением английских традиций, заложив основу крафтовой революции в мире.