Линейка сорта:
Brewlab
Ассортимент:
Лимитированный
Тип:
Ягодное
Стиль:
Портер
Алкоголь:
6,0%
Плотность:
19%
Фасовка:
Фильтрация:
Нефильтрованное
Очень темный, полнотелый, слегка поджаристый эль, с яркими нотами темных карамельных солодов и вкусом лесных ягод. Ненавязчивая ягодная сладость гармонично перекликается с легкой кислинкой.
Сырьё:
+5
Температура подачи ?
Бокал ?
Сочетания с едой:
Вкусоароматическая карта
Историческая справка
Стиль портер изобрели в Лондоне в начале XVIII века. Крепкое и питательное пиво пришлось по душе рабочим, особенно портовым носильщикам – «портерам». В честь них и назвали стиль пива.
Современный портер обладает насыщенным коричнево-чёрным оттенком и мощной стойкой пеной. У него горько-сладкий вкус и тягучая консистенция. Гурманы могут уловить в нём винные нотки.