Sorbet Malina

Линейка сорта:
Леса, сады и огороды
Ассортимент:
Регулярный
Тип:
Ягодное
Стиль:
Фрутбир
Алкоголь:
4,5%
Плотность:
14%
Фасовка:
0,45
Фильтрация:
Фильтрованное
«Малиновый сорбет» – это идеальное сочетание классического эля с натуральными ягодами малины и ежевики. Мы создали легкое освежающее пиво с мощным ягодным вкусом и легкой элевой эфирностью.
Сырьё:
+3
Cолод ячменный «Пэйл Эль»
Малиновый сок
Хмель «Херсбруккер»
Солод пшеничный
Ежевичный сок
Сахар
Дрожжи элевые
Температура подачи ?
+8-12 °C
Бокал ?
Тюльпан
Сочетания с едой:
Фрукты
Сыры
Десерты
Мясо
Вкусоароматическая карта

Историческая справка

Анализ сосудов в древних захоронениях, доказывает, что с самого появления пива наши предки добавляли в него фрукты, ягоды и овощи. Для Северной Европы исторически было характерно добавление лесных ягод в напитки. Например, в кургане, возведенном около 1370 года до н.э., возле городка Эгтвед нашли остатки пива с лесными ягодами и болотным миртом.