Milk Stout

Линейка сорта:
Brewlab
Тип:
Темное
Стиль:
Свит Стаут
Фильтрация:
Нефильтрованное
Фасовка:
0,33 л
«Молочный стаут» — идеальный мягкий обволакивающий напиток с хорошим вкусовым балансом, плотной текстурой и кофейно-шоколадным ароматом.
Сырьё:
+2
Хмель «Таурус»
Cолод ячменный «Пэйл Эль»
Со­лод ка­ра­мель­ный
Солод «Караарома»
Лактоза
Солод бельгийский «Шоколадный»
Температура подачи ?
+7-10 °C
Бокал ?
Тюльпан
Сочетания с едой:
Сыры
Мясо
Брауни

Историческая справка

    История производства пива Stout началась в Ирландии в XVIII веке. Напиток быстро стал популярным, а в конце XIX века считался лечебным. Врачи рекомендовали его в качестве восстанавливающего средства от многих недугов.

    Слово «молочный» в названии обусловлено использованием лактозы или молочного сахара. Изначально он продавался как тонизирующее средство для кормящих матерей и больных.